2016 Les Petits Crus ouvre son premier restaurant à Paris avec un concept inédit autour du mariage entre les vins et les fromages. Cinq ans plus tard, Les Petits Crus ont 6 restaurants au compteur : à Paris, Toulouse, Clermont-Ferrand et Bourges.
DEPUIS 2018 Les Petits Crus développe le Wine Gaming© dans ses restaurants, une expérience insolite qui plonge le participant dans un univers à la frontière entre l’escape game et l’œnologie !
EN 2020 Le Wine Gaming s’exporte au sein même des domaines viticoles: ce sont 4 domaines qui s’approprient et adapte le jeu afin de proposer une nouvelle activité oenotouristique à leur client. On retrouve ainsi le Wine Gaming en Champagne, en Ardèche, dans la Dordogne et dans le Bordelais.